Вакуумна система «Вакуумка», консервація "ВАКС", пристрій вакуумного консервування
Вакуумна система з 9-ти кришок і насоса
Як це працює:
Вакуумна система «ВакуУмка» - це система для зберігання у вакуумі напоїв та продуктів.
Відкрили банку з сооленьями і не зуміли з'їсти за раз - не біда, закрийте такою кришкою і вона простоїть довго та не скисне!
Це практичний, простий, оригінальний і запатентований винахід.
Вакуумування - найбільш природний спосіб зберігання продуктів, при якому зберігаються їх поживні властивості та вітаміни. З вакуумною системою «Вакуумка» Ваш стіл завжди буде наповнений лише свіжими продуктами!
«Вакуумка» дасть Вам можливість зберегти будь-які продукти свіжими надовго. Система чудово підходить не тільки для дому, але також для подорожей чи відпочинку на природі.
Вакуумна система «Вакуумка» повністю відкачує повітря з ємності, а різке зменшення кількості кисню в ній призводить до уповільнення окислювальних процесів. тому продукти не псуються! Просто та надійно!
Одну кришку можна використовувати до 500 разів протягом 5 років – абсолютна перевага цієї вакуумної системи! Тобто після того, як Ви відкрили банку і вжили її вміст, то банку можна повторно і неодноразово закупорити вакуумною кришкою.
З цією системою Ви легко зможете законсервувати, а також зберігати соки, компоти, варення, лечо, кетчуп.
Додаткові функції: зберігання круп та спецій (які активно виділяючи запахи, провокують появу комах)
Переваги:
- підходить для консервування фруктів, овочів, соків, ягід.
- продукти зберігають свіжість у 3-5 разів довше, ніж при звичайному зберіганні
- абсолютно замінює металеві кришки
- можливість використання однієї кришки до 500 разів
- можливість повторного консервування після відкриття банки
- запобігання появі молі, захист продукту від вологи та пилу
- легкість використання
У комплекті:
Інструкція:
- Встановити кришку на шийку банки.
- Щільно вставити насос у поглиблення кришки.
- Переміщувати шток вгору і вниз за допомогою ручки до упору для створення повного вакууму.
- При консервуванні: достатньо зробити від трьох до 6 качків,
- Для зберігання – від 15 до 20.
- Кількість качків залежно від наповненості банки.
- Щоб банку відкрити, достатньо пальцем підняти край клапана на кришці, після чого Ви почуєте, як повітря з шумом проникає в банку , а кришка легко відкриється.
Терміни зберігання деяких продуктів
Використовуючи систему вакуумного консервування ВакуУмка, можна значно збільшити термін зберігання харчових продуктів.
|
Види продуктів
|
Терміни зберігання без «ВакуУмки», днів
|
Терміни зберігання з «ВакуУмкою», днів
|
|
Свіжеприготовлені перші та другі страви
|
2 -3
|
10
|
|
Сир твердий
|
8
|
30
|
|
М'ясо сире
|
3
|
9
|
|
Свіжовижаті соки
|
2-3
|
15
|
|
Ковбаса
|
4
|
20
|
|
Салати
|
2
|
10
|
|
Зелень
|
3-4
|
20
|
|
Молоко, сметана, сир
|
3-4
|
12
|
|
Макаронні вироби
|
180
|
360
> |
Банки для системи ВакуУмка
Система використовується з будь-якими скляними банками, шийка яких має стандартний діаметр 82 мм (зовнішній діаметр).
Для консервування за допомогою вакуумних кришок можна використовувати банки різних типів:
- скляні банки, шийка яких призначена для закриття бляшаними кришками за допомогою машини для закатування;
- скляні банки з шийкою типу Твіст-Офф, яке має різьблення для кришок, що закручуються.
Інакше кажучи, не має значення, є на шийці банки різьблення чи ні. Головне, щоб поверхня, до якої прилягатиме гумка кришки, була ідеально рівною.
Українська
